돈데크만의 베이스캠프

다섯 명이서 팀 회식을 했다. 장소는 역삼맛집으로 소문난 곳이다.우리 회사에서 소문났으니까 다른 회사에서도 소문 났을 듯.더 뭉티기간판 짤렸네.아무튼 여기가 . 이게 뭉티기라는 고기다뭉티기가 뭐냐면, 뭉쳐진 거다 한 마디로,지우개 가루 뭉티기로 고무찰흙 만들 때 그 '뭉티기'이게 경상도에서 나온 말이라는데뭉티기 치니까 이렇게 나오네구글에 "뭉티기 육사시미 차이", "뭉티기 부위" 등이 나오네.뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생쇠고기. 뭉티기 부위는 홍두께살, 꾸리살, 우둔살 등이 사용된다. 그 중 우둔살을 제일로 친다고 한다.뭉티기와 육사시미 차이는 일단 써는 방법이 다르다.육사시미가 하루 이상 된 생고기, 뭉티기는 도축한 당일의 생고기다.이게 육회와 뭉티기 비주얼 차이겁나 맛있다..

맵기로 소문난 신길동 매운짬뽕을 찾았다. 신길역에서 걸어서 6분 거리. 영등포여고 옆에 있다. 그래서 영등포여고 지하에 있는 공영주차장을 이용하면 된다. 입구에는 몇 명이 기절했다는 등 섬뜩한 경고 문구가 써 있고... 진작에 한 번 와보고 싶었지만 오갈 때마다 까먹어서 못왔던 신길동 매운짬뽕. 상호 문제 때문인지 간판에는 신길동 별난아찌 짬뽕이라고 써 있다. 매운 짬뽕의 성지라 불리는 맛집답게 흔적을 남기고 간 손님들의 포스트잇이 빼곡하다. 심지어 에어컨에도.. 매워서 이가 흔들린데..ㅋㅋ 재미난 포스티잇들을 골라 읽는 맛이 있다. 매운맛 5점의 신길동 매운짬뽕이 있고, 맵기 3단계 차돌짬뽕이 있다. 그외에 백짬뽕, 짜장, 우동, 김밥 등의 메뉴가 있고 우유와 쿨피스를 팔고 있다. 그리고 조스바같은 아..

가족태국여행 4일, 5일차, 오늘이 하나투어 패키지여행 3박 5일의 마지막 날이다. 오늘은 태국식 샤브샤브 전문점 MK수끼에 들르고, 파타야의 유명 카페에서 음료를 마신다. 그리고 마사지를 받고 떠나는 걸로 파타야 일정을 끝낸다. 방콕에서는 저녁을 먹고 메가방나 쇼핑몰에 들러 선물을 산다. 그리고 귀국 예정. 태국식 샤브샤브 전문점 는 우리나라로 치면 채선당같은 곳. 샐러드바 없는 채선당 버전이다. 샤브샤브는 우리나라와 맛이 비슷한 편. 나중에 죽을 끓여주는 것까지 닮았다. 는 실제로 옛날에 한국에 진출하려다 말았다고 한다. 서프 앤 터프 Surf & Turf Beach Club & Restaurant 가이드가 버스에서 유명한 파타야 카페를 갈 건데 음료를 미리 주문해 달라고 한다. 커피 종류 외에 망고..